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■紅鮭の美味しい食べ方
美味しい紅鮭が手に入ったら、上手に料理して美味しくたべたいよね!お客様はいつも紅鮭をどのようにお料理してますか?
紅鮭の塩焼き、紅鮭のちゃんちゃん焼き、紅鮭のパスタ、紅鮭とイクラの親子丼、紅鮭のキッシュ等、1匹紅鮭がいれば様々なお料理方法にて楽しむことができちゃいます!ちなみに私は、定番中の定番ですが、紅鮭に限らず鮭と言ったら塩焼きが一番好きです!
やっぱりなんだかんだ言って、シャケと言ったら塩焼きじゃないですか?

真っ赤な身が特徴の紅鮭は、秋鮭や銀鮭と比べても身がふんわりとやわらかくとても食べやすいのが特徴です。また鮭そのものの味わいもしっかりとしているので食べた時の「あ〜鮭食べたな」という感覚がぜっんぜん違うんです。

あまり細かいことを言っても実際に食べてみないことにはよくわからないですよね。
まず食べてみてください!これであなたもシャケマスター!なんちゃって。笑

さらに、進風水産ウオスで販売する紅鮭はしっかりと紅鮭本来の味わいを堪能していただくために甘塩仕上げにしております。じっくりと紅鮭の旨味や味わいを堪能してみてくださいね。









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