北太平洋の冷たい海を回遊する紅鮭は、身にしっかりと脂をつけ、寒さから身(特に内臓)を守っています。鮮やかな紅色の身に、旨味をたっぷりと含んだ紅鮭は、天然鮭の中では最上の味わいです。北洋沿岸の定置網漁で水揚げした紅鮭を、甘塩で姿切り身に加工し、真空パックしました。【商品内容】◆紅鮭姿切り身半身(800g) 【原料原産地】アメリカ、カナダ、ロシア産【加工地】北海道【賞味期限】別途、商品に記載。(製造日から180日)
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